簡単ヘルシー!!炒り豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 木綿豆腐はあらかじめ水気を切っておく。(時間外)
2. 2 にんじんは千切りに、卵は溶き卵にしておく。
3. 3 ☆の材料を混ぜ合わせておく。
4. 4 フライパンにサラダ油を入れ熱したら、にんじんを炒める。
5. 5 にんじんがしんなりしてきたら、木綿豆腐を手でちぎりながら加えていく。
6. 6 豆腐をくずしながら炒めて行き水気が無くなってきたら、③を加え混ぜ合わせる。
7. 7 溶き卵を加え、絡め合わせる。
8. 8 卵に火が通って来たら、ねぎを加えサッと炒めたらお皿に盛り付け出来上がり!!