♥ たけのこ&平天&もずくの煮物 ♥ レシピ・作り方
材料(2人分)
- たけのこ(ボイルしたもの) 120g
- うどん汁 300㏄
- みりん 大さじ1
- 平天 2枚
- 洗いモズク 30g
作り方
- 1 たけのこは食べやすい大きさに切ります。平天は1枚を8等分にして熱湯をかけておきます
- 2 鍋にうどん汁とみりん、たけのこを入れて煮始めます。中火~弱火で10分くらい煮ます
- 3 平天も入れてさらに煮ます。
- 4 煮汁が少なくなってきたらモズクを入れて出来上がり
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