ささみとスティックセニョールの☆ヘルシーサラダ レシピ・作り方

ささみとスティックセニョールの☆ヘルシーサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
えだ豆カシューナッツ♪
片栗粉をまぶして茹でたささみとスティックセニョールを使って簡単ヘルシーサラダを作ってみました。クセの無いお肉と野菜で誰でも食べやすいかと思います。

材料(3人分)

  • スティックセニョール 1束
  • ささみ 5本
  • 片栗粉 大さじ1
  • まる生ポン酢 大さじ1×3

作り方

  1. 1 ササミは筋を取り除き食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 片栗粉をまぶします。
  3. 3 こんな感じです。
  4. 4 ササミを茹でます。
  5. 5 スティックセニョールは半分に切り水洗いしておきます。
  6. 6 ザルに入れてラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
  7. 7 ササミが茹で上がったらザルに取ります。
  8. 8 スティックセニョールを器に盛りつけます。
  9. 9 ササミを盛り付けます。味付けは丸生ポン酢を使います。
  10. 10 丸生ポン酢をかけて完成です。

きっかけ

片栗粉をまぶして茹でたささみとスティックセニョールを使って簡単ヘルシーサラダを作ってみました。クセの無いお肉と野菜で誰でも食べやすいかと思います。

おいしくなるコツ

片栗粉はちょっと多めにまぶしても大丈夫です。中までしっかり火を通す事を忘れずにお願いします。今回は丸生ポン酢を使いましたが、醤油ドレッシングでも美味しいかと思います。

  • レシピID:1240049407
  • 公開日:2020/03/18
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