大根おろし入りクラムチャウダー煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販のクラムチャウダーはグリコのメーカーを使用しました

   

2. 2 鶏肉を１ｃｍ角切りにカットする

   

3. 3 えのきの石づきを取り除き、えのきを細かくみじん切りにカットする

   

4. 4 白菜を１ｃｍ角切りにカットする

   

5. 5 大根の皮を取り除き、大根をすりおろす

   

6. 6 フライパンにバターを入れて鶏肉と白菜を入れて炒める

   

7. 7 えのきを入れて炒める

   

8. 8 大根おろしと水を入れて煮る

   

9. 9 牛乳を入れて煮る

   

10. 10 市販のクラムチャウダー固形ルゥ―を入れて煮る

    

11. 11 常に混ぜながらコトコトコトコト煮込んで均等に味が絡んだら火を止める

    

12. 12 器に盛る