有頭海老の白だし煮☆2020年お正月のおせちです レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
えだ豆カシューナッツ♪
今年（2020年）のおせち料理として作りました。醤油で煮るより綺麗に仕上がりますね。味は白だしを中心に薄めに仕上げました。また来年作ってみたいと思います。
材料（3人分）
作り方
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1
有頭海老です。お正月なので高いの買ってきました（笑）
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2
フライパンにエビと水、昆布、全ての調味料を入れて火にかけます。
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3
沸騰したら中火にして落し蓋をして10分ほど煮込みます。
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4
時々裏返します。
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5
全体に味が馴染んだら火を止めてください。
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6
器に盛り付けて完成です。
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関連情報
- 料理名
- 有頭海老の白だし煮
えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v
えだ豆カシューナッツです。
えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています（笑）
おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。
素人です（笑）
お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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