タイめし レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- たい切り身 1きれ
- 酒 大1
- 塩 適量
- 薄口醤油 小2
作り方
- 1 たいに塩をふり、魚焼きグリルでやく
- 2 米をとぎ、炊飯がまにいれる
- 3 酒、薄口醤油を加えて水を2合の先まで注いだら浸水させる
- 4 たいをのせて、炊飯する
- 5 タイの骨を取り除き、まぜる
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