びんちょう鮪の青じそ棒＠ほんのり生姜みそ味。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- びんちょう鮪 １００ｇ
- 塩、おろし生姜 ひとつまみ
- 味噌・酒 小さじ１
- 青じそ ２～３枚
作り方
- 1 びんちょう鮪をミンチにし、塩、おろし生姜、味噌、酒、刻んだ青じそを粘り気が出るまで練る。
-
2
食べやすく整形し、熱した魚焼きグリルで焼く。
強火で５～６分。
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