新じゃがいもとチーズかまぼこのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 新じゃがいも 1個
- チーズかまぼこ 1本
- コンソメ 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
-
1
新じゃがいもを皮付きのまま乱切りにします。
耐熱容器に入れてラップをし500wのレンジで3~4分加熱します。 - 2 チーズかまぼこを乱切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れて中火で炒めます。
-
4
新じゃがいもに焼き色がついてきたら②を加えてサッと炒めます。
コンソメと塩コショウを振って味を整えて出来上がりです。
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