イカ巻き入りすき昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- すき昆布（戻したもの） １５０ｇ程度
- 人参・椎茸 ひとかけ
- イカ巻き（練りもの） 1～2個
- ごま油 大さじ１
- 酒・みりん・醤油 ３０ｃｃ程度
- 砂糖 小さじ１～２
- 水 1カップ
作り方
- 1 鍋にごま油を敷き、カットしたイカ巻き・ニンジン・椎茸・すき昆布を炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら酒・みりん・水・醤油・砂糖を加える。
- 3 ５～１０分、煮詰まったら完成。
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