クリーミーコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもをゆでたら皮をとり、つぶす
- 2 油であらみじんにしたたまねぎをよくいためて1に加えて、塩コショウをふり、まぜる
- 3 生クリームを加えてまぜる
- 4 粗熱をとり、食べやすい大きさに成形する
- 5 薄力粉、卵、パン粉を順に付け、180度の油できつね色になるまで揚げる
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