ズッキーニ入り豚の生姜焼き。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 酒・みりん・醤油・砂糖・おろし生姜、鷹の爪を混ぜて置く。
-
2
フライパンに油を敷き、豚こま切れ肉を炒める。
強火。 - 3 焼き目がついたら塩コショウを振り、スライスしたズッキーニを加え、ひと炒め。
- 4 1を加え、煮詰まり味がなじんだら完成。
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