人参と新じゃがのカレー醬油煮 レシピ・作り方

人参と新じゃがのカレー醬油煮
  • 約15分
  • 100円以下
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人参と新じゃがいものカレー風味の醬油煮です。

材料(2~3人分)

  • 人参 1/2本
  • 新じゃがいも 2個
  • 〇カレー粉 小さじ1~2
  • 〇しょうゆ 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇ほんだし 少々
  • 〇砂糖 少々
  • 〇水 200cc

作り方

  1. 1 新じゃがいもの皮をむきます。
  2. 2 ①を乱切りにします。
  3. 3 人参の皮をむき乱切りにします。
  4. 4 鍋に〇の材料をよく混ぜ火にかけます。
    煮立ってきたら②と③を入れます。
  5. 5 蓋をして弱火で10分程度煮込んだら出来上がりです。

きっかけ

新じゃがいもがあったので。

  • レシピID:1240044011
  • 公開日:2019/06/05
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カテゴリ
新じゃが簡単おつまみ簡単夕食にんじんその他の煮物
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新じゃがいも じゃがいも 人参 煮物
料理名
人参と新じゃがのカレー醬油煮
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