フライパンで菜の花の天ぷら レシピ・作り方
材料（３人分）
- 菜の花 1束
- 天ぷら粉 大さじ4
- 水 70～80ｃｃ
- 油 100ｃｃ
作り方
-
1
菜の花を水でよく洗い切り分けます。
キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。
-
2
天ぷら粉と水を混ぜます。
-
3
フライパンに油を入れて中火にかけます。
①を②にくぐらせフライパンに広げて入れサッと揚げます。 - 4 油をよく切ってお皿に盛って完成です。
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- フライパンで菜の花の天ぷら
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