鮭とほうれん草のバターポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭に塩を振って10分置いておきます。

   

2. 2 ほうれん草を切り分けて水でよく洗います。
   耐熱容器に入れてラップをしレンジで2分加熱します。

   

3. 3 鮭の水気をキッチンペーパーで拭き取り一口サイズに切ります。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、③を入れます。

   

5. 5 鮭に焼き色がついてきたら、バターを溶かし入れほうれん草を加えて炒めます。

   

6. 6 ポン酢をかけてよく絡めたら完成です。