黄人参と揚げのヒジキの煮。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に油を敷き、ヒジキと揃えて細切りにした黄人参・こんにゃく・油揚げを炒める。
- 2 強火で油が全体に回ったら酒・みりん・醤油、だし汁・砂糖を加える。
- 3 ５～１０分程度、味が染みたら完成。
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