ぶたばら大根 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 大根 1本
- ぶたばらブロック 1本
- ★みりん、酒 100cc
- ★醤油 50cc
- ★砂糖 大2
- ★水 1000cc
作り方
- 1 大根と豚バラを食べやすい大きさにきる
- 2 大根は下茹でし、豚バラはひたひたの水で30分ゆでる
- 3 鍋に★と大根、豚バラをいれて30分コトコト煮る
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