酒の肴に☆むつのカルパッチョ中華風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- むつ刺し身 サク1本
- パクチー 2〜3本
- 香醋 小さじ2〜3
- たまり醤油 小さじ3〜4
作り方
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1
むつのさしみは皮を残した状態で軽くバーナーで炙ります。
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2
器に盛りつけます。
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3
パクチーを粗みじん切りにします。
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4
ザルに入れて水洗いしておきます。
-
5
パクチーをトッピングします。
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6
たまり醤油と香酢です。
-
7
たまり醤油と香酢をかけて完成です。
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v
えだ豆カシューナッツです。
えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています（笑）
おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。
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お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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