筍とフキと揚げの白ダシ煮。 レシピ・作り方

筍とフキと揚げの白ダシ煮。
  • 約15分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
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材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、カットした筍、蒟蒻、ふき、揚げを加え、火に掛ける。
  2. 2 沸騰したら白ダシを加え、落し蓋をしコトコト10分程度煮込んでいく。
  3. 3 かつお節を振って、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240039138
  • 公開日:2018/08/02
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