エノキと豆苗と豆腐で☆美味しい味噌汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。
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2
えのきは株から切り離して半分に切ります。豆苗も同じく株から切り離して半分に切ります。
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3
豆腐は小さくカットしてください。
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4
鍋にえのきと豆苗入れます。
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5
豆腐も加えます。
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6
味噌を溶かしてひと煮立ちしたら火を止めてください。
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7
器に盛りつけて完成です。
きっかけ
えのきと豆苗を使って美味しい味噌汁を作ってみました。
おいしくなるコツ
どれも簡単に火が通る素材なので時間をかけずにぱぱっと仕上げましょう。
- レシピID:1240038501
- 公開日:2018/06/13
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