鶏むね肉とピーマンとしめじの☆絶品醤油バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は一口サイズに切ります。

   

2. 2 食品用の袋に入れて小麦粉をまぶしてください。

   

3. 3 ピーマンは食べやすい大きさに切ります。

   

4. 4 しめじは株から切り離しておきます。

   

5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

6. 6 鶏胸肉を炒めます。

   

7. 7 両面に軽く焼き色がつくまで炒めます。

   

8. 8 ピーマンとしめじを加えて炒めます。

   

9. 9 バターを加えて絡めます。

   

10. 10 醤油と料理酒で味付けします。

    

11. 11 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

12. 12 器に盛りつけて完成です。