鯖の西京漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖 1尾
- 西京味噌、酒、みりん 大4
作り方
- 1 鯖を3枚におこして食べやすくきる
- 2 西京味噌、酒、みりんを合わせて混ぜたものと鯖をジップロックにいれて冷蔵庫で一晩～漬ける
- 3 魚焼きグリルで弱火で焼く
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v(。・・。)るん♪03942018/10/16 15:27
西京漬けって、さわらとか鮭のイメージでしたが、鯖も美味しいですね。
ご馳走様でした❤
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