❤ こんにゃく＆鶏せせり入り切り干し大根 ❤ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 切り干し大根は軽く洗った後、分量の水に浸けて戻します。大根のみをざるにあげて塩をかけて良くもみます。洗っておきます。
- 2 蒟蒻は細く切っておきます。せせりは2センチくらいに切ります。
- 3 1の戻し汁と洗った切り干し、こんにゃく、砂糖を鍋に入れて火にかけます。10分くらい煮てみりん、かき醤油を加えます。
- 4 水分が少なくなってきたらせせりも加えてもう少しに、出来あがり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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