生姜香る☆メヒカリの天ぷら！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- めひかり １０尾
- 塩 ひとつまみ
- 生姜汁・酒 小さじ１
- 天ぷら粉 1/2カップ程度
作り方
- 1 メヒカリに塩、酒、生姜汁をまぶし、5分以上置く。
- 2 そして水気をしっかりふき取り、規定の水量で溶いたてんぷら粉をまとわせる。
- 3 中温ぐらいで5分程度、じっくり揚げたら完成。
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- 天ぷら
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じーえむ。2020/09/15 14:42
これが初メヒカリでした！！
カリッとふっくら、
美味しく仕上がり＼(^o^)／ですっ。
ステキなレシピをありがとうございましたーっ！！
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