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❤ 筍&豚肉&蒟蒻の炒め物 ゆずポン風味 ❤ レシピ・作り方
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ひろりん1106
旬の筍を炒め物にしました。ゆずポンでさっぱりです(*^_^*)
材料(2人分)
豚肉
60g
蒟蒻
70g
筍(ボイルしたもの)
60g
柚子ポン
大さじ2くらい
カツオ
大さじ1
作り方
1
筍、こんにゃくは太めの千切り、豚肉も細かく切っておきます。
2
熱したフライパンで豚肉を炒め始め、脂が出てきたら、こんにゃく、筍も入れて炒めます。
3
全体に脂が回ったらゆずポンをかけて絡めお皿に盛り、カツオをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉から出る脂で炒めるのでヘルシーです。 (*^_^*)
きっかけ
夕食に (*^_^*)
公開日:2017/05/11
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
板こんにゃく
豚薄切り肉
料理名
❤ 筍&豚肉&蒟蒻の炒め物 ゆずポン風味 ❤
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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