中華クラゲ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 塩クラゲは30分水につけて塩をぬく
- 2 沸騰した湯にさっとつけたら冷水にとる
- 3 ハム、きゅうり、人参を細長いきり、2とあわせる
- 4 醤油、お酢、砂糖、胡麻油、鶏ガラを加えてまぜる
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