ゴボウ入りおから レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、ささがきにしたごぼう、みじん切りにした玉ねぎと白菜、さつま揚げを順に炒める
- 2 おからを加えて炒めたら、出汁、砂糖、みりん、醤油、白だしを加えて炒め煮にする
- 3 水気が少なくなったらシットリ程度で火から下ろす
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