何でも煮物☆冬瓜と里芋と厚揚げとさつま揚げ。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 里芋の皮を剥き、水にさらして灰汁を抜く。
- 2 鍋に水、１、食べやすくカットしたさつま揚げ、厚揚げ、冬瓜、を加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら出汁の素、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、落し蓋をしコトコト煮込んでいく。
- 4 15～２０分、味が沁みたら完成。
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- カテゴリ
- 冬瓜の煮物
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ほこ95742024/09/23 18:19
冬瓜とさつま揚げを煮て、冷やして食べました。おいしかったです。
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