牛肉とじゃがいものオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大にきり、玉ねぎは薄切りに、牛肉は食べやすくきる
- 2 フライパンを熱し、牛肉、玉ねぎを炒めたらじゃがいも、砕いたコンソメを加えて蓋をし、むしやきにする。じゃがいもに火が通ったら塩こしょうをする
- 3 フライパンに油を熱し、解いた卵を流し入れる
- 4 卵に2を乗せてくるっと包む
- 5 皿に盛り付ける
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