「ホタテのフライタルタルソースかけ」 ♪♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ホタテに塩こしょうして、小麦粉、溶き卵、パン粉を付けます。
- 2 1を160度の揚げ油で両面返しながらからりと揚げます。(火は通っているので、衣に良い色が付いたらOKです。
- 3 ゆで卵をつぶしてマヨネーズと中濃ソースを入れて混ぜます。
- 4 付け合せのレタス、トマトと2をお皿に入れて上から3をかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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