そばめし風お好み焼き【なんちゃってモダン焼き】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 小麦粉を水で溶き、卵・塩・出汁の素を混ぜる。
- 2 刻んだキャベツ・ネギ・紅ショウガ、桜エビ、そしてほぐした焼きそば麺をざっくり混ぜ、焼く。
-
3
中火程度で蓋をし４～５分、片面が焼けたら、ひっくり返す。
３～５分。 - 4 完成。
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