ふわふわ♡山芋なし!豆腐で作る絶品お好み焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
- ★小麦粉 100g
- ★豆腐 120g
- ★キャベツ(粗みじん切り) 200g
- ★卵 1個
- ★万能ねぎ(小口切り) 6本
- ★白だし 20ml
- ★水 80ml
- ★ほんだし 小さじ1
- 豚バラ 20g
- オタフクソース 適量
- マヨネーズ 適量
- かつおぶし 適量
- 青のり 適量
作り方
-
1
★を全て入れます
-
2
滑らかになるまでよく混ぜます
-
3
熱したフライパンに油をひき、生地を半量(1人分)流し込みます
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4
フタをして中火で6分焼きます
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5
6分経ったら豚バラをのせて、裏面も同様にフタをして5分焼きます
-
6
オタフクソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりの順にトッピングしていきます
-
7
完成♡
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