「白菜＆豚肉＆ひじきの醤油麹煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 豚肉は２～３センチ、白菜はザクザクと切っておきます。
- 2 鍋に白菜の軸の方を敷き、その上に豚肉、白菜の葉っぱをのせます。砂糖、醤油麹、みりんを入れて最後にお水を入れてふたをしてことこと沸騰したら中火にして１５分くらい煮ます。
- 3 ひじきも加えてもう少し煮て出来上がり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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