きのこ入りのジャーマンポテト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは一口大にカットして水にさらし、耐熱容器にじゃがいもと浸るくらいの水を入れたらラップをし、５００Wで７分加熱して下さい。
   
   加熱し終わったら水をきってください。

   

2. 2 玉ねぎは１センチ幅のスライスにし、ベーコンは１センチ角の棒切りにしてください。

   

3. 3 舞茸は手で食べやすい大きさに割いて下さい。

   

4. 4 バターと一緒に玉ねぎ・ベーコンを炒めて下さい。

   

5. 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、舞茸を加えて炒めて下さい。

   

6. 6 舞茸に火が通ったら、じゃがいもを加えて炒めて下さい。

   

7. 7 １分程炒めたら、コンソメ→マジックソルト→めんつゆを順に加えて、その都度炒めて下さい。

   

8. 8 仕上げにこしょうを振りかけてサッと炒めたら出来上がりです♪