たけのことフキと揚げの土佐煮風【スッキリ腸内環境】 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に水、食べやすくカットした蒟蒻、筍、ふき、人参、油揚げを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら出汁の素、酒、みりん、醤油を加え、落し蓋をしコトコト煮込んでいく。
- 3 １０分程度、味が沁みたら器によそり、かつお節をまぶす。
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