タケノコとエノキと油揚げの卵とじ丼【簡単☆献立】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆ、エノキ、細切りの油揚げ・短冊切りのタケノコを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら斜め切りのネギを加え、ひと煮立ち。
-
3
溶いた卵を回し入れ、蓋をし１分程度。
ふんわり固まったらご飯に盛り、完成。
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うめねこ2021/07/04 12:37
こんにちは〜冷凍してあったタケノコで簡単にお昼ごはんができました(*^^*)レシピありがとうございます。
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