大葉風味のアジフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鰺を3まいにおろしてぜいごをとる
- 2 鰺に塩コショウをし、大葉をはりつけたら小麦粉をまぶして溶いた卵にくぐらせてパン粉をつける
- 3 170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる
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