霜降りひらたけのソテー【今日の献立＆付け合わせ】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 霜降りひらたけ １パック
- 塩コショウ ひとつまみ
- 酒 大さじ１
- マーガリン 小さじ１
作り方
-
1
フライパンにマーガリンを溶かし、ヒラタケを焼く。
強火。 -
2
焼き目を付けたらひっくり返し、塩コショウ・酒を振る。
そして蓋をする。 - 3 ３０～６０秒、しなっとしたら完成。
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