しっとり卵のオムライス レシピ・作り方

しっとり卵のオムライス
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
卵がしっとり

材料(1人分)

  • 1つ
  • 大1
  • かたくり粉 小1
  • 塩コショウ 適量
  • バター 大1
  • 玉ねぎ 1/6こ
  • ごはん 200g
  • ケチャップ 適量
  • ハム 2まい
  • 大1/2

作り方

  1. 1 フライパンにバターを熱し、みじん切りさた玉ねぎとハムを炒める
  2. 2 ごはんを加えていため、塩コショウをする
  3. 3 卵を溶いて水とかたくり粉を合わせたものを加えてまぜ塩コショウする
  4. 4 フライパンに油を熱し、3を流し入れる。半熟にかたまってきたら、2をのせて卵で包む
  5. 5 4を皿に乗せてケチャップをかける

きっかけ

簡単ごはんに

  • レシピID:1240028548
  • 公開日:2016/09/09
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つくったよレポート(1件)

  • nori-noko
    nori-noko
    2016/09/09 20:52
    しっとり卵のオムライス
    卵が破れてしまいました。卵がしっとりしてランチにとっても美味しくいただきました。
    ご馳走さま(*^^*)

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