エリンギときゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりをスライサーで薄くきる
- 2 エリンギを乱切りにしてレンジにかけ、火を通す
- 3 エリンギのあら熱がとれたら、きゅうり、浅漬けのもと、薄口醤油と合わせて味を馴染ませる
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