油揚げと豆腐入りトロロ汁de盛り蕎麦 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に2~3倍の水で割った麺つゆ、刻んだ油揚げとざっくり潰した豆腐を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら火を止め、摩り下ろした長芋と刻んだネギを加える。
-
3
蕎麦を茹でる。
そして冷水で締め、刻んだ海苔を飾る。
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レポートを送る
0 件