パサつかない豚しゃぶ レシピ・作り方

パサつかない豚しゃぶ
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
夏に最適しゃぶしゃぶ

材料(2人分)

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 250g
  • ポン酢 適量

作り方

  1. 1 鍋に湯をたっぷり沸かす
  2. 2 沸騰したら、水を100ccほど入れて温度を下げる
  3. 3 豚肉を、少量ずつ湯に通す
  4. 4 火を入れすぎないようにひきあげたら、ざるにあげてあら熱をとる
  5. 5 皿に盛り、ポン酢をつけていただく

きっかけ

暑い日に

  • レシピID:1240026246
  • 公開日:2015/08/11
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カテゴリ
豚薄切り肉
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つくったよレポート(1件)

  • THANK YOU GOOD BYE♬
    THANK YOU GOOD BYE♬
    2015/08/16 18:03
    パサつかない豚しゃぶ
    パサつかないって嬉しいですよね(^o^)/
    ポン酢でさっぱりと!ご馳走様でした★

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レシピへのコメント

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