「大根と厚切りベーコンのコンソメ煮」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根(先は除く） 1本
- 水 ４００ｃｃ
- コンソメの素 2個
- 厚切りベーコン 150～200g
作り方
- 1 大根は先の辛い部分を除いて分厚めに皮をむいて1センチに切ります。コメのとぎ汁で軽く下ゆでしておきます。
- 2 圧力鍋に水を入れて沸騰したらコンソメの素をとかし、1(水で洗ったもの）と食べやすい大きさに切ったベーコンを入れて火にかけ、圧がかかったら3分煮ます。
- 3 圧が下がったら出来上がりです。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
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