「キューちゃんで一味違う焼きナス」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 大長ナス 1本(普通のナスなら3本)
- きゅうりのキューちゃん 6切れくらい
- 生姜 小さじ2
- 一味 少々
- 醤油 お好みの量
作り方
- 1 大長ナスはグリルで15分くらい、柔らかくなるまで焼き、熱いうちに皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
- 2 粗熱が取れたらざるに入れて(水分が出るので)冷やしておきます。
- 3 生姜は卸したものを使います。
- 4 キューちゃんは刻んでおきます。
- 5 2にキューちゃん、生姜、一味をかけ、醤油をお好みでかけて頂きます。
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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(*^_^*)
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気が向いたらご覧くださいね。
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