うの花おから レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、長ネギ、油揚げをみじん切りにする
- 2 フライパンに油をしいて、人参、長ネギ、油揚げをいためる
- 3 おからも加えて炒めたら、出汁、醤油、砂糖、みりんを加えて煮る
- 4 汁気がほどよく飛ぶ程度、6分ほど煮る
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