「鶏ガラ塩麹スープで下味!お魚のから揚げ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 魚の切り身に鶏がらスープの素と醤油、すり下ろした生姜を混ぜて冷蔵庫で30分くらい置きます。
- 2 1に片栗粉を入れて混ぜます。
- 3 160度の揚げ油に2を入れて両面返しながらからりと揚げます。
きっかけ
キャンペーン (*^_^*)
おいしくなるコツ
今回は、お刺身の残りを使いました。 焦げやすいので温度を調整しながら揚げて下さい。 (*^_^*)
- レシピID:1240021759
- 公開日:2014/09/24
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