「京芋とこんにゃくの煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 京芋 １本
- こんにゃく ３００ｇ
- 水 ６００ｃｃ
- パルスイート 大さじ１
- みりん 大さじ２
- 薄口しょうゆ 大さじ２
作り方
- 1 京イモは皮をむいて２センチくらいに切りしばらく水につけておきます。
- 2 １とひたひたにつかるくらいの水を入れて１０分くらい下茹でします。
- 3 こんにゃくは切込みを入れて２センチくらいに切って下茹でしておきます。
- 4 ２と３、水（６００ｃｃ）を入れて火にかけます。煮立ってきたらパルスイートを入れます。みりん、薄口しょうゆも入れて水分が少なくなるまで中火で煮て出来上がり。
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- 「京芋とこんにゃくの煮物」 ♪♪
ひろりん１１０６
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まっち(♡´꒳`*)2020/11/18 02:14
下茹でをしたからか、しっかり味が染みて美味しかったです！！ -
ころたま2019/02/13 17:07
イカも一緒に煮てみました^_^
簡単に、とても美味しく出来上がりました。
また作りたいです。
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