梅風味☆タコのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- タコの刺身（足） ２本
- 玉ねぎ １/２個
- 水菜 ３０ｇ
- フレンチドレッシング 大さじ３
- 梅干し １個
- オリーブオイル 小さじ２
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてからザルにあけます。
水菜は３センチに切ります。
タコは食べやすい大きさに切り、オリーブオイルをしき、フライパンでさっと炒めます。 -
2
梅干しの種を取り除き、包丁で叩いて梅肉を作ります。
フレンチドレッシングと梅肉を混ぜ合わせます。
玉ねぎ、水菜、炒めた蛸を、梅肉入りフレンチドレッシングで和えます。 - 3 冷蔵庫で３０分くらい冷やしてから食卓に出します。
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- カテゴリ
- たこ玉ねぎフレンチドレッシング
- 料理名
- タコのマリネ
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はなまる子♪2016/03/13 13:16
梅のお陰でサッパリと美味しくいただきました（vv） 新玉ねぎを使って・・苦みもなくてさっとひと品スピードクッキングです＾＾*
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