鶏肉とスナップえんどうと舞茸のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切ります。スナップえんどうは筋を取って斜めに半分に切ります。舞茸はほぐします。
- 2 フライパンに油を熱し、①の鶏もも肉を皮目から焼き、焦げ目がついたらひっくり返して全面に火を通します。
- 3 火が通ったらスナップえんどう・舞茸も入れて炒め、具材全てに火が通ったら、☆も入れて炒めたら完成!
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