春☆満喫そば【たけのことウドの天ぷら】 レシピ・作り方

春☆満喫そば【たけのことウドの天ぷら】
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
春野菜って、いいよね。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にかけつゆ、たけのこを加え、火に掛ける。
  2. 2 天ぷら粉を規定の水量で溶き、うどに絡め、揚げる。

    高温で1~2分。
  3. 3 1に味が軽く沁みたら、そばを加えひと煮立ち。
  4. 4 2と刻みネギ、刻み三つ葉をくわえ、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240019926
  • 公開日:2014/04/30
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