春☆満喫そば【たけのことウドの天ぷら】 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にかけつゆ、たけのこを加え、火に掛ける。
-
2
天ぷら粉を規定の水量で溶き、うどに絡め、揚げる。
高温で1~2分。 - 3 1に味が軽く沁みたら、そばを加えひと煮立ち。
- 4 2と刻みネギ、刻み三つ葉をくわえ、完成。
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