簡単☆切干大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切干大根は水で戻し、水気を切ります。人参は厚さ２ｍｍほどの千切り、ちくわは厚さ５ｍｍくらいの輪切り、油揚げは厚さ５ｍｍくらいの千切りにします。
- 2 鍋にごま油を熱し、戻した切干大根を入れて炒めます。
- 3 全体に油がなじんだら、人参・ちくわ・油揚げを入れてさらに炒めます。
- 4 全体が混ざったら☆を入れて、中火で煮ます。
- 5 沸騰したら★を入れて、弱火で汁気がなくなるまで煮たら完成！
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- 切干大根の煮物
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